"Kagonoya" Shabu@The Paseo Town รามคำแหง ชาบูแท้ๆระดับ Premium จากญี่ปุ่น

ขอมารีวิวร้านชาบูชาบูต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆระดับ Premiumอย่างร้าน คาโกะโนะยะ (Kagonoya) อีกสักรอบครับแต่รอบนี้ก็สั่งแยกไม่ได้สังเป็นบุฟเหมือนเดิม... เนื่องจากติดใจมากร้านนี้ รอบนี้ไปที่สาขา The Paseo Town เป็นคอมมูนิตี้มอลล์แห่งใหม่ที่นี่ร้านอาหารมารวมกันเยอะมากๆ ครับ ขึ้นบันไดเลื่อนมา มองซ้ายเจอแล้ว ร้านอยู่ระหว่างโดมิโน่กับS&Pครับ
ผมกับแก๊งมาถึงราวๆ 4-5 โมงครับลูกค้ายังไม่เข้าเท่าไหร่สาขานี้มีโต๊ะรองรับราวๆ 15 โต๊ะได้ครับ...พอตกเย็นๆสักห้าโมงลูกค้าเริ่มเข้ามานั่ง60%ของร้านได้ครับ
น้ำซุปรอบนี้ขอเป็นน้ำซุปSukiyaki Dashi Stock และ น้ำซุปChicken Stockครับ
รอบที่แล้วส่วนตัวติดใจน้ำซุปสุกี้ยากี้มากเลยยอมเสียเงินเพิ่มเลย
- น้ำซุปสุกี้(Sukiyaki Dashi Stock) รสชาติเข้มข้นมากๆ ออกเค็มๆหวานๆ
- น้ำซุปไก่(Chicken Stock) รสชาติออกจืด แต่มีกลิ่นหอมมากๆ
นำเนื้อAustralianและKagonoyaมาแกว่งไปมาในน้ำซุปSukiyaki แล้วจุ่มไข่ไก่สดคนแล้วหน่อยที่เติมโซยุไปนิดหน่อยไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเพิ่มเลยครับ อร่อยฟินหอมๆอุ่นๆ สุโค่ยครับ
อาหารอื่น Assorted Salmon Sushi Set ก็คุ้มค่าดีนะครับของหวานนี่แนะนำ Green Tea Ice-cream Parfait เลยครับแจ่มมากๆ
สรุปรอบนี้ก็ยังฟินสุดๆ และยังปรารถนาลองสาขาอื่นอีกอยู่ดีครับ ติดใจมาก
ร้านนี้มีแต่คนชมสมชื่อครับเนื้อคุณภาพดี รสชาติอร่อยจริงๆ ทุกอย่างดูออริจินัล
แต่ก็ยังถูกปากคนไทย ทั้งยังหวานมันเจ้มจ้นถูกใจผมยิ่งนัก สาขาไหนใกล้สะดวก
ลองดูครับ ถูกใจเพื่อนๆพี่น้องแน่นอน

พูดถึงสาหร่ายเถ้าแก่น้อย คงไม่มีใครไม่รู้จักใช่ไหมครับ และตอนนี้คุณต็อบ วันรุ่นพันล้านได้มีโปรเจ็คใหม่นั่นคือ...
ป๊อปคอร์นนั่นเอง ใช่ชื่อว่า "Tob Corn" ป๊อปคอร์นระดับพรีเมียม ไม่เหมือนป๊อปคอร์นทั่วไปตรงที่ ป๊อปคอร์นยี่ห้ออื่นๆ
จะใช้เมล็ดข้าวโพดที่แตกออกมาเป็นทรงบัตเตอร์ฟลาย แต่ Tob Corn เมล็ดข้าวโพดจะออกมาเป็นทรงกลมรูปร่างคล้ายเห็ดครับ
ซึ่งเมล็ดข้าวโพดนี้ต้องนำเข้าจากอเมริกาทุกเม็ดเลยทีเดียวและรูปร่างทรงกลมแบบนี้ จะซึมซับรสชาติของเครื่องปรุงได้มากกว่า
ยิ่งได้มาผสมรวมกันวัตถุดิบชั้นเลิศคัดสรรอย่างดีด้วยแล้ว ป๊อปคอร์นที่ได้มาก็จะกรอบหอมอร่อย รูปร่างสมบูรณ์ทุกเมล็ดครับ
ต้องขอบอกว่าวัตถุดิบเขาคัดมาดีจริงๆ เช่น เครื่องปรุงอย่างชีส ก็เป็นเชดด้าชีสนำเข้าจากต่างประเทศครับ
Tob Corn ตอนนี้มีทั้งหมด 6 รสชาติด้วยกัน
รส Paris Caramel เนยนำเข้าจากฝรั่งเศส หวานกำลังดี หอมมากๆครับ แนะนำว่าซื้อกลับบ้านแล้วแช่ตู้เย็นก่อนแล้วมาทานจะอร่อยขึ้นด้วยครับ
รส Nori Teriyaki เป็นสูตรคิดค้นเองเป็นเจ้าแรกเลย หอมกลิ่นสาหร่ายและซอสเทอริยากิแบบญี่ปุ่น เข้มข้นมากๆครับ ต้องลองเลย
รส Caramel Macadamia ป็อปคอร์นคาราเมลอย่างดี มีแมคคาดาเมียแทบทุกซอกของตัวป็อบคอร์นสะใจเลยครับ
รส Crispy Coconut ป็อปคอร์นคี้ยวมันเพราะแอบมีมะพร้าวฝอยแทรกตัว รสชาติออกแนวไทยๆเราหน่อยครับแปลกดี
รส Caramel Almond เม็ดอัลมอนด์สะใจแน่นอนครับใครชอบอัลมอนต์นี่เลือกได้เลยไม่ต้องคิดครับ
รส Strawberry แปลกดีครับรสนี้ออกแนว Candyๆ หวานก็กำลังดีไม่หวานแสบจนเกินไป เคลือบเต็มๆทุกเม็ดไม่เหมือนเจ้าอื่นด้วยครับ
และมีให้เลือกสามขนาดคือ S, M และ L ครับ เทียบกับราคาแล้วอาจจะแพง แต่ถ้าได้ลองเห็นกรรมวิถีการผลิต และได้ลองลิ้มชิมรสชาติแล้วล่ะก็
ราคานี้คุ้มค่าจริงๆครับ สำหรับท่านที่อยากลอง สามารถหาซื้อได้ที่ เถ้าแก่น้อยแลนด์ Terminal 21 ครับ

มีโอกาสได้ไปลองทานมาที่สาขาThewalk ราชพฤกษ์นี้ครับ
ตั้งใจไปร้านนี้ตรงๆเลย ตอนแรกเดินหาซะทั่วห้างหาร้านไม่เจอ
เลยชี้เป้าเผื่อเพื่อนๆที่ไปแล้วหาไม่เจอสักหน่อย...
ร้านอยู่ฝั่งประตูข้างๆห้าง ถ้าเจอ KFC แล้วเดินเข้าทางเดินข้างๆด้านขวาของKFC
ตรงเข้ามานิดเดียวมองทางซ้ายเจอเลยครับ...

วันนั้นไปทานวันธรรมดาเกือบๆเย็นหน่อยลูกค้าทยอยเข้าออกเรื่อยๆครับไม่ถึงขั้นแน่นร้าน
แต่ส่วนตัวว่าเยอะใช้ได้แล้วเพราะห้างนี้คนเดินน้อยมากๆ...
บริการดีมากครับเนื่องจาก พรีเมียมแล้วยังต้นตำรับแท้ๆ เลยสอบถามพนักงานแล้ว
ตอบได้ละเอียดยิบ แม่นเป๊ะ เลยทำให้รู้สึกได้เจอกับอาหารระดับต้นตำรับแท้ๆจริงๆเข้าไปอีก
ยังไม่ได้ลองทานแบบBuffetนะครับ พอดีสนใจตัว Kaiseki Course ดูมาน่าทานมากๆ
น้ำซุปก็มีให้เลือก 6 แบบ ครับ มีเอกลักษณ์เฉพาะทั้ง6แบบเลยละเอียดมากๆ
ลองสอบถามพนักงานดูก่อนได้ครับ...
ตอนแรกที่ดูๆมาทำใจกับราคาแต่ละอย่างพอสมควรเพราะดูราคาสูงมากๆ
แต่พอได้ทานจริงๆ แล้วรู้สึกคุ้มค่าอยากไปอีกมากๆเลยครับ วัตถุดิบที่คัดมาก็ดีมากๆ
สไตล์ ความเป็นต้นตำรับก็ดีมากๆ หยั่งกะส่งตรงมาจาโอซาก้าแท้ๆเลยทีเดียวฮ่าๆ

อย่าลืมลองทานเมนูของหวานที่นี่นะครับ เด็ดมากจริงๆ
เพื่อนๆพี่น้องสนใจลองพาแก๊ง คนรู้ใจไปทานดูนะครับไม่ผิดหวังแน่ๆ
เห็นว่าสาขาอื่นมีเทศกาลปูทาราบะ ด้วยเพื่อนพี่น้องคนไหนสนใจลองดู
หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่Facebookของทางร้านดูนะครับ

ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดหรูใจกลางเมือง แค่ทองหล่อซอยสิบนี่เอง
เดินทานง่ายๆด้วยรถไฟฟ้า ต่อพี่วินอีกนิดนึง หรือนำรถส่วนตัวมา
ก็มีที่จอดในโครงการ@10Thonglor Centerอยู่ปากซอยเลย
จอดเสร็จขึ้นบันไดออกกำลังกายก่อนทานสักนิดมาที่ชั้น 3
ก็ได้ทานอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆพร้อมดื่มด่ำบรรยากาศดีๆแล้วครับ
พื้นที่กว้างขวางนั่งสบาย มีทั้งโซน Indoor และ Outdoor
ถ้านั่งด้านในก็สามารถนั่งตรงเคาท์เตอร์ดูเชฟปั้นซูชิสดๆได้
หรือถ้าต้องการบรรยากาศสบายๆ ชมแสงสียามค่ำคืนของซอยทองหล่อ
ก็สามารถนั่งด้านนอกได้ หรือถ้ามาเป็นหมู่คณะก็มีห้องส่วนตัวไว้รับรองครับ
ห้องใหญ่รองรับได้ประมาณสิบท่านครับ

วันนี้ได้ลองหม่ำแค่ไม่กี่เมนู แต่ต้องขอบอกว่าครบเครื่องจริงๆ อาหารค่อนข้างแปลกกว่าร้านอื่น
มาทราบภายหลังว่าเชฟเป็นคนครีเอทแต่ละเมนูด้วยตัวเอง ไม่แปลกใจเลยครับ อร่อยทุกจานจริงๆ
โดยเฉพาะเมนูพิเศษประจำเดือน ที่จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ
ทำให้อยากมาลองทานทุกเดือนเลยครับ ^^ ทั้งบรรยากาศทั้งอาหาร ทุกๆอย่างมันชวนให้ฟินจริงๆครับ

ตอนนี้มีโปร ลด 40% ด้วยครับ สุดยอดมากๆ หมดเขต28 ก.พ.นี้แล้ว สนใจลองดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่Page FBของทางร้านนะครับ

ร้าน My Collection Home Cuisine เป็นร้านอาหารฝรั่งแนวฟิวชั่นที่มีเมนูหลากหลายให้ลองชิม รสชาติสไตล์ยุโรปแท้ๆ แต่ก็แฝงไปด้วยความเป็นไทย ตัวร้านตั้งอยู่ในโครงการเอกมัยช็อปปิ้งมอลล์ ปากซอยเอกมัย 10 มาจากทางสุขุมวิท 63 หรือ BTS เอกมัยเข้าซอยมาให้สังเกตทางด้านขวามือจะเห็นซอยเอกมัย 10 เห็นป้ายร้านเยอะๆก็เลี้ยวเข้าได้เลย เลี้ยวขวาเข้าโครงการ แล้วเลี้ยวซ้ายเพื่อเข้าที่จอดรถครับ
เดินเข้าร้านมาก็พบกับความตื่นตาตื่นใจ เพราะในร้านตกแต่งได้สวยงามไฮโซมากๆ ทั้งเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งแต่ละชิ้นดูลงตัว เหมาะกับการพาคนรู้ใจมานั่งดินเนอร์ครับ มาตอนค่ำๆคงโรแมนติกมากๆเลยทีเดียว เพราะนอกจากอาหารสไตล์ฟิวชั่นแล้ว ร้านนี้ยังมีม็อกเทลสูตรเพื่อสุขภาพโดยบาริสต้าผู้เชี่ยวชาญ และมีเค้กโฮมเมดที่เจ้าของร้านทำเองอีกด้วย! ครบเครื่องทุกสิ่งอย่างจริงๆครับร้านนี้ (ขอกระซิบนิดนึงว่าเค้กชาไทยอร่อยมากกกกกกกครับ)