ร้านที่ซ่อนอยู่ภายในคอนโดหรูใจกลางเมือง เน้นความคลาสสิคด้วยโทนสีขาวแซมดำ รอบล้อมไปด้วยสวนสีเขียว ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย สบายๆ บรรยากาศที่ค่อนข้างเป็นส่วนตัวและรสชาติของอาหารที่ทำให้หลายคนหลงใหล
 
เมนูที่หลากหลาย ทั้งอาหารไทย อาหารตะวันตก ซึ่งทานได้ตั้งแต่เช้า กลางวัน และเย็น อาหารเช้ายอดฮิตอย่าง = Eggs Benedict = (290 บาท) ตัวบิสกิตเนื้อแน่น วางทับด้วยแฮมและโปะด้วยไข่ลาวาด้านบน ทานกับผักย่างหอมๆ
 
เมนู Main course = Miso Glazed Snowfish = (590 บาท) เป็น signature ของที่นี่ เนื้อปลาหิมะย่าง เนื้อนุ่ม เพิ่มความหอมและรสหวานด้วยซอสมิโสะ แกล้มด้วยมันฝรั่งและหน่อไม้ฝรั่งขาวกรอบๆ = Duct Confit = (390 บาท) น่องเป็ดอบสุก เพิ่มความหอมหวานด้วยน้ำผึ้ง ตัดเลี่ยนด้วยมะม่วงสุกย่างคาราเมล ราดด้วยบลูเบอร์รี่และซอสขิง
 
เมนูสำหรับคนชอบเส้น = Black Squid Ink Fettuccine = (670 บาท) เส้น fettuccine สีดำ ลวกสุกกำลังดี เพิ่มกลิ่นหอมด้วยเครื่องเทศอย่างใบกระเพราะและโหระพา ทานกับกุ้ง เนื้อปู มะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่งและชีส
 
ของหวานที่ไม่ควรพลาด = Chocolate Sphere = (280 บาท) มูสสตรอเบอร์รี่เข้มข้นใน white chocolate ทรงกลม เสิร์ฟด้วยไอศกรีมวนิลา(หรือช็อกโกแลต) ราดด้วยซอสช็อกโกแลตเข้มข้น ทานกับบลูเบอร์รี่สด = Bake Alaska = (280 บาท) เนื้อเค้กนุ่มๆ ตามด้วยกล้วยย่างสุก และ meringue ที่ลนด้วยไฟจนหอม เพิ่มความเปรี้ยวสดชื่นด้วยผลไม้สดต่างๆ
 
ใครที่หาขนมและชาหอมๆ จิบช่วงบ่าย ที่นี่ก็มีไว้รองรับเช่นกัน แถมได้บรรยากาศดีๆ ไว้หย่อนใจในวันหยุดอีกด้วย
 
 

--------------------------------



Café Claire
 

Oriental Residence Bangkok, 110 Wireless Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330
Tel : 02-125 9000
Open : Everyday 6am-11pm
Facebook: https://www.facebook.com/CafeClaire

ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ซ่อนอยู่ใน community mall เล็กๆ ในซอยสุขุมวิท 20 ตกแต่งด้วยโทนสีอ่อน ทำให้รู้สึกอบอุ่น เป็นกันเอง มีความเป็นส่วนตัว

อาหารที่นี่หลากหลายดีค่ะ มีทั้งอาหารที่ร้านญี่ปุ่นทั่วไปมี อย่างโรลต่างๆ = Anaconda Roll = (385 บาท) โรลไส้กุ้งเทมปุระ แตงกวา แครอท ด้านบนโปะด้วยปลาไหลชิ้นพอดีคำ = Masami Roll = (395 บาท) โรลที่เน้นสุขภาพสุดๆ เพราะไม่มีข้าว อัดแน่นไปด้วยเนื้อปลา ทั้งแซลมอน ปลาเนื้อขาว ทูน่า ไข่กุ้ง หน่อไม้ฝรั่ง แล้วพันด้วยสาหร่าย = Salmon Tempura Roll = (350 บาท) โรลที่กรอบและหอม ทั้งเนื้อแซลมอน ปูอัด หน่อไม้ฝรั่ง ปั้นรวมกันแล้วนำไปทอด ราดซอสรสหวาน

จานทานเบาๆ ของที่นี่ก็มี = Engawa Lover = (395 บาท) เมนูที่เน้นครีบปลาตาเดียวสำหรับผู้ที่ชื่นชอบโดยเฉพาะ เนื้อปลานุ่มๆ ชิ้นยาว แช่ในซอสพอนสึรสเปรี้ยว

มาถึงเมนูที่ร้านคิดค้นและสร้างสรรค์ไอเดียเองกันบ้าง = Foie Gras Pasta = (485 บาท) ตับห่านทอดกรอบนอก นุ่มใน คลุกซอสเทริยากิ วางบนเส้นพาสต้าครีมซอส = Almond Shrimp = (250 บาท) เทมปุระที่ไม่มีร้านไหนเหมือน นำกุ้งมาเคลือบด้วยอัลมอนด์ ทอดกรอบ เคี้ยวกรุบๆ จิ้มซอสที่เพิ่มทั้งความหอมและรสชาติกลมกล่อมมากขึ้น

หรือใครที่ชอบทานเมนูซูชิ ซาชิมิ ข้าวหน้าปลาดิบ ที่นี่ก็มีพร้อมเสิร์ฟเช่นกันค่ะ ส่วนเมนูเครื่องดื่มของร้านก็น่าสนใจไม่ใช่น้อย ด้วยสีสันและรสชาติ สามารถสอบถามกับทางพนักงานได้เลยค่ะ

ใครชอบร้านอาหารญี่ปุ่นที่ดีทั้งรสชาติ และบริการ เชิญได้ที่ร้านนี้เลยนะคะ



--------------------------------



Masami Sushi


104B G Floor, Mille Malle, Sukhumvit 20, Klongtoei, Bangkok 10110
Tel : 02-663 7287
Open : Everyday 11am-1am
Facebook: https://www.facebook.com/masamisushi

ร้านอาหารที่เน้นการตกแต่งด้วยวัสดุจากไม้ ขนสัตว์ อุปกรณ์เดินป่า และหมียักษ์หน้าร้าน ให้บรรยากาศเหมือนอยู่แคมป์ในป่าใหญ่ ปิ้งอาหารทานกัน ซดเบียร์ ก่อกองไฟแบบคนอเมริกัน จึงเป็นที่มาของร้าน S’Mores Hunting Lodge

อาหารมีหลากหลายตั้งแต่อาหารทานเล่น สปาเก็ตตี้ เนื้อย่างต่างๆ ไปจนถึงเครื่องดื่มที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารที่ทานแต่ละจาน โดยบาร์เทนเดอร์จะสร้างสรรค์สูตรใหม่ๆ ให้คอดื่มได้ลองอยู่ตลอด 

อาหารทานเล่น = Black Pepper Chicken Wings = (180 บาท) ไก่ทอดคั่วมาจนแห้ง หอมกลิ่นเครื่องปรุง ทานกับซอสสูตรพิเศษจากทางร้าน = Crispy Parmesan Calamari = (220 บาท) หมึกทอด โรยด้วยเครื่องปรุงรสจัด ทานแล้วไม่เลี่ยน 

มาถึงจานทานเบาๆ กันบ้าง = Foie Gras Salad = (320 บาท) ตับห่านทอดกรอบนอก นุ่มใน ราดด้วยราสเบอร์รี่ซอส ทานกับ rocket และสตรอเบอร์รี่สด = Spicy Steak Rocket Salad = (320 บาท) เนื้อสเต็กหมักเครื่องเทศรสจัด หอม ทานกับผัก rocket  

มาถึงเมนูแนะนำของที่ร้าน = Snow Fish Burger = (450 บาท) เนื้อปลาหิมะ ทอดกรอบนอก เนื้อปลานุ่มฉ่ำด้านใน หวาน ประกบด้วยขนมปัง ชีส ผักสด หรือจะเป็น = Tender BBQ's spareribs = (450 บาท) ซี่โครงที่ย่างมาสุก เนื้อนุ่ม คลุกซอส BBQ ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ได้รสชาติที่น่าสนใจไปอีกแบบ = Steak For 2 = (2,500 บาท) สเต็กเนื้อริบอายสำหรับทานอย่างน้อย 2 ท่านขึ้นไป เพราะเนื้อชิ้นใหญ่มาก ! ย่างสุกด้านนอก ด้านในยังคงแดง เสิร์ฟพร้อมผักย่างต่างๆ

ใครชอบทานสปาเก็ตตี้ = Pasta Tom Yum Goong = (240 บาท) เส้นเหนียวหนึบ คลุกกับน้ำต้มยำแบบขลุกขลิก ทานกับเห็ด เนื้อกุ้ง โรยด้วยไข่กุ้งสีส้ม หรือจะเป็น = Pasta Pepperoncino = (240 บาท) เส้นสปาเก็ตตี้ผัดแห้ง หอมกลิ่นพริกไทย รสจัดเบาๆ ทานกับเบคอนกรอบ

ของหวานจานเด่นที่ใครๆ ก็สั่งกัน = S'mores set = (320 บาท) Marshmallow ก้อนกลม พร้อมเตาถ่านเล็กๆ มีไม้เสียบสำหรับย่างไฟให้เหนียวหนืด ทานกับ crackers ผลไม้สด และ chocolate หรือ caramel sauce อร่อยและสนุกไปด้วย 

สำหรับคนชอบดื่ม = 4th of July = (370 บาท) เป็นค็อกเทลที่เสิร์ฟมากับไฟเย็น เหมือนเป็นการเฉลิมฉลองวันชาติของอเมริกา เครื่องดื่มที่เพิ่มลูกเล่นด้วยลูกอมที่แตกในปาก = S'Mores cocktail = (280 บาท) signature ของร้านที่เป็นค็อกเทลรสชาติเบาๆ วางมาด้วย S'mores หรือ marshmallow ย่างไฟ

ใครชอบร้านที่อาหารหลากหลาย เสิร์ฟมาไซส์ใหญ่ อิ่มพอดี หรือนั่งชิลตอนเย็นช่วงหน้าหนาวนี้ ลองมาร้านนี้กันได้นะคะ



--------------------------------



S'Mores Hunting Lodge 


2nd Floor2, The Groove at Central World, Rama 1 Rd., Pathumwan, Bangkok 10330
Tel : 02-613 1271
Open : Everyday 11am-1am
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Smores-bangkok/302260473258366

เทศกาล imported crab & oyster ที่ห้องอาหารนานาชาติ Flavor พบกับเมนูอาหารที่ทำจากปูอลาสก้า ปูหิมะ ปูทะเล หอยนางรมจากประเทศต่างๆ คัดสรรและปรุงรสชาติด้วยเชฟฝีมือเยี่ยม 

มีตั้งแต่เมนูสตูปู ปูผัดซอสเสฉวน ปูผัดผงกะหรี่ ปูอบวุ้นเส้น หรือจะเป็นเมนูหอยนางรมอย่าง ไข่เจียวหอยนางรม หอยนางรมทอดไข่ หรือทานหอยนางรมสดๆ จากประเทศต่างๆ ทานกับซอสมะนาว ซอสบัลซามิก ซอสเสาวรส ฯลฯ 

เฉพาะมื้อเย็นวันศุกร์ และเสาร์ ในราคา 2,100++ บาทต่อท่าน ถึงสิ้นเดือนตุลาคมนี้นะคะ

ร้านเบอร์เกอร์ชื่อดังอย่าง 25 Degrees ตั้งอยู่บนถนนสีลมย่านของชาวต่างชาติ จริงๆ แล้วทางร้านเป็น franchise มาจากอเมริกาค่ะ เพื่อนๆ หลายคนคงรู้จักและได้มาลองรสชาติกันบ้างแล้ว
ตลอดเดือนกันยายน จนถึงสิ้นเดือนตุลาคมนี้ ทางร้านมีเบอร์เกอร์ใหม่น่าสนใจ กับ Black Force Set (400 บาท) ซึ่งเสิร์ฟมาพร้อมกับ French fries และเครื่องดื่ม ตัวเบอร์เกอร์หนาถึง 2 ชั้น ! เนื้อที่นี่เค้าใช้เนื้อวากิวคุณภาพดีมาบดและอัดเป็น patty ชิ้นหนาพอดีๆ หรือใครไม่ทานเนื้อ สามารถเปลี่ยนเป็นไก่งวงได้นะคะ แซมด้วยผักสด Canadian bacon ไข่ดาว ชีส ส่วนของขนมปัง สีดำเค้าใช้หมึกสีดำของหมึกค่ะ และขนมปังทั้งหมดของร้านนี้ ทำแบบ home made นะคะ ขนมปังจึงฟูและเนื้อแน่น 
นอกจากนี้ เบอร์เกอร์อื่นๆ ทางร้านจะเน้นใช้วัตถุดิบชั้นดีมาทำทั้งหมดค่ะ ถ้าหากใครอยากลองเมนูอื่น เช่นเมนูเบอร์เกอร์ที่ popular 4 เมนู อย่าง Number 1-4 เค้าตั้งใจตั้งชื่อให้ลูกค้าจำง่ายๆ เลยค่ะ หรือใครอยากเลิกวัตถุดิบเองตามความชอบ ทางร้านก็มีให้ customized ได้นะคะ

ใครอยากลองเบอร์เกอร์ขนมปังสีดำสนิท จะมีเฉพาะเดือนกันยายน-ตุลาคมเท่านั้นนะคะ อยากมาทานตอนไหนก็ได้ เพราะเค้าเปิด 24 ชั่วโมงเลยค่ะ



-------------------------- 



25 Degrees, Pullman Bangkok Hotel G


188 Silom Road, Bangrak, Bangkok 10500
Tel : 02-2381991
Open : 24 Hours
Facebook: https://www.facebook.com/25DegreesBangkok